Креветки с текилой, сливками и зеленым луком
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 349 ккалмексиканская
Ингредиенты
Очищенные креветки600 г
Соль1 чайная ложка
Сливочное масло2 столовые ложки
Текила0.5 стаканов
Сливки0.75 стаканов
Зеленый лук2 шт
Молотый черный перец0.75 чайных ложек
Приготовление
1
Приправьте очищенные креветки солью и свежемолотым черным перцем.
2
Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне и обжарьте креветки до розового цвета, около 3–5 минут.
3
Снизьте огонь, добавьте текилу и аккуратно подожгите, встряхивая сковороду до полного гашения пламени.
4
Снимите сковороду с огня, влейте сливки, перемешайте и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
5
Подавайте горячими с отварным рисом.