Сладкий салат с кальмарами

Очистите кальмары, отварите и нарежьте тонкой соломкой.

Сварите яйца вкрутую, отделите белки от желтков и нарежьте белки соломкой.

Нарежьте ананас небольшими кусочками, а сладкий перец — соломкой.

Смешайте сметану с натёртым на мелкой тёрке сыром и размятым желтком, добавив соль и сахар для баланса вкуса.

Соедините кальмары, ананас, перец и белок, заправьте салат подготовленным соусом и украсьте свежей зеленью.