Быстрый кофейный торт с творожным кремом
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 262 ккалевропейская
Ингредиенты
Печенье «Юбилейное»16 г
Творог200 г
Растворимый кофе4 чайные ложки
Шоколад50 г
Сливочное масло2 столовые ложки
Молоко0.5 стаканов
Печеньепо вкусу
Изюмпо вкусу
Орехипо вкусу
Приготовление
1
Залейте изюм кипятком и оставьте на несколько минут для набухания.
2
Размочите половину печенья в растворимом кофе и выложите его ровным слоем на блюдо.
3
Смешайте творог с сахаром и сметаной до однородной массы.
4
Выложите творожную смесь поверх печенья, распределите и посыпьте подготовленным изюмом.
5
Размочите оставшееся печенье в кофе и выложите вторым слоем.
6
Растопите сливочное масло, шоколад и молоко на водяной бане, постоянно помешивая, до консистенции густой сметаны.
7
Полите шоколадным соусом верхний слой торта.
8
Уберите торт в холодильник минимум на 1 час для пропитки и застывания.