Курица, запеченная в духовке, в медово-томатном маринаде
⏱ 120 мин🍽 6 порц.🔥 563 ккалрусская
Ингредиенты
Майонез2 столовые ложки
Курица1 шт
Томатная паста1 столовая ложка
Мед1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Специипо вкусу
Чеснок7 зубчиков
Растительное масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Вымойте курицу и обсушите бумажным полотенцем.
2
Смешайте майонез, томатную пасту, мед, чеснок, соль, перец и специи до однородности.
3
Натрите маринадом курицу снаружи и внутри, затем уберите в холодильник на 1 час.
4
Смажьте противень маслом, выложите курицу грудкой вверх.
5
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 1 часа, увеличив время для крупных тушек.