Паштет из куриной печени со сливками
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 451 ккалфранцузская

Ингредиенты
Куриная печень500 г
Лук1 шт
Морковь2 шт
Топленое масло100 г
Сливки100 мл
Приготовление
1
Обжарить нарезанный лук на растительном масле до мягкости.
2
Добавить куриную печень, посолить, поперчить и готовить до полной готовности.
3
Отварить морковь, очистить и нарезать кубиками.
4
Сливки слегка уварить на слабом огне до густоты.
5
Смешать печень, лук, морковь, сливки и топленое масло в блендере до однородного паштета.