Сыр бри с ягодным чатни
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 539 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сыр бри1 головка
Молотый черный перец0.5 чайных ложек
Оливковое масло2 чайные ложки
Черная смородина40 г
Эритрит1 чайная ложка
Красный винный уксус1 чайная ложка
Красный базиликпо вкусу
Приготовление
1
Положите бри в форму для запекания и сделайте надрезы в виде решетки, не доходя до дна.
2
Посыпьте сыр свежемолотым черным перцем и сбрызните оливковым маслом.
3
Запекайте бри в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
4
На сильном огне разогрейте ложку оливкового масла на сковороде и обжарьте черную смородину.
5
Добавьте эритрит, красный винный уксус, перец и красный базилик, перемешайте.
6
Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите чатни 5-7 минут.
7
Достаньте горячий бри из духовки, добавьте сверху ягодное чатни и дайте блюду немного остыть 2-5 минут перед подачей.