Апельсиновые маффины
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 521 ккалфранцузская
Ингредиенты
Пшеничная мука2 стакана
Сахар0.5 стаканов
Разрыхлитель3 чайные ложки
Соль0.5 чайных ложек
Апельсиновый сок0.75 стаканов
Куриное яйцо (крупное)1 шт
Растительное масло0.3 стаканов
Цедра апельсина1 столовая ложка
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200 градусов и подготовьте форму для маффинов, смазав её маслом или используя бумажные формочки.
2
В одной миске соедините сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соль и апельсиновую цедру.
3
В отдельной миске слегка взбейте яйцо, добавив к нему апельсиновый сок и растительное масло.
4
Аккуратно объедините сухую и жидкую смеси, перемешивая до однородности.
5
Распределите тесто по формочкам, заполняя их на две трети, и выпекайте 20-25 минут, пока зубочистка не будет выходить сухой.
6
Дайте маффинам постоять в форме одну минуту, затем выложите их на блюдо.