Салат из дыни и арбуза с фруктами
⏱ 15 мин🍽 8 порц.🔥 195 ккалевропейская
Ингредиенты
Апельсины1 шт
Лимон0.5 шт
Клубника50 г
Сметана400 г
Арбуз400 г
Дыня400 г
Сливы350 г
Виноград350 г
Ликер20 мл
Сахар40 г
Молотая корицапо вкусу
Приготовление
1
Снимите цедру с лимона и апельсина, мелко нашинкуйте, ошпарьте кипятком и остудите.
2
Промойте клубнику, обсушите и протрите через мелкое сито.
3
Смешайте клубничное пюре с цедрой, соком апельсина и половины лимона, добавьте сметану, сахар, корицу и ликер.
4
Нарежьте арбуз и дыню кубиками, сливы — дольками.
5
Соедините фрукты с виноградом и заправьте сметанным соусом.