Песто из черемши

Отделите стебли черемши от листьев, оставив листья для других блюд.

Соберите листья петрушки, стебли можно использовать для бульона.

Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде до золотистого цвета.

Поместите стебли черемши и листья петрушки в блендер.

Добавьте обжаренные орехи и взбейте до однородной пасты.

Влейте кукурузное масло, добавьте соль и пробейте ещё раз.

Подавайте песто с подсушенным хлебом.