Брускетта с креветками и фетой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 548 ккалитальянская
Ингредиенты
Очищенные креветки500 г
Помидоры черри250 г
Оливковое масло3 столовые ложки
Бальзамический уксус1 столовая ложка
Французский багет1 шт
Сыр фета100 г
Базилик1 пуч.
Чеснок3 зуб.
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите креветки в подсоленной воде до готовности, затем остудите.
2
Нарежьте помидоры черри пополам, смешайте с креветками, измельчённым чесноком и свежим базиликом.
3
Добавьте 2 ст. л. оливкового масла, бальзамический уксус и молотый чёрный перец, аккуратно перемешайте.
4
Нарежьте багет ломтиками, смажьте оставшимся маслом и обжарьте на гриле или сковороде до золотистой корочки.
5
Выложите подготовленную начинку на тосты и посыпьте кубиками феты.