Салат из красной фасоли
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 112 ккалвосточная
Ингредиенты
Красная фасоль80 г
Репчатый лук25 г
Подсолнечное масло15 мл
Уксус15 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Листья кинзы (кориандра)по вкусу
Приготовление
1
Переберите и промойте красную фасоль, залейте холодной водой и варите до полной готовности. Готовую фасоль откиньте на дуршлаг и дайте ей полностью остыть.
2
В миске соедините остывшую фасоль с мелко нарезанным репчатым луком и свежей кинзой. Приправьте солью и чёрным перцем.
3
Смешайте уксус с подсолнечным маслом, полейте этой заправкой салат и тщательно перемешайте. Подавайте в салатнике.