Нежная панна-котта с киви
⏱ 180 мин🍽 1 порц.🔥 438 ккалитальянская
Ингредиенты
Желатин8 г
Кокосовое молоко250 мл
Вода6 столовых ложек
Лимон2 куска
Эритрит2 чайные ложки
Киви1 шт
Приготовление
1
Замочите желатин в холодной воде на 10 минут для набухания.
2
В кастрюле на среднем огне нагрейте кокосовое молоко, добавив эритрит и сок двух долек лимона.
3
Когда смесь станет горячей, введите разбухший желатин и помешивайте до полного растворения.
4
Снимите кастрюлю с огня, перелейте массу в глубокую форму и остудите в холодильнике 2–3 часа до застывания.
5
Нарежьте киви мелкими кубиками и выложите сверху на готовую панна-котту перед подачей.