Салат с хурмой и кедровыми орешками
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 442 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Щавель30 г
Хурма0.5 шт
Сыр моцарелла3 шт
Маслины без косточек4 шт
Кедровые орехи20 г
Горчица0.5 чайных ложек
Оливковое масло с перцем1 столовая ложка
Сольна кончике ножа
Куриное филе70 г
Приготовление
1
Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте кусочками.
2
Вымойте листья щавеля и выложите их на тарелку в качестве основы.
3
Нарежьте хурму тонкими слайсами и разложите поверх щавеля, затем добавьте нарезанное куриное филе.
4
Добавьте к салату маслины, разрезанные пополам, и моцареллу (шарики или небольшие кубики).
5
Смешайте оливковое масло с перцем, соль и горчицу (по желанию добавьте горчичные зёрна) для заправки.
6
Полейте салат заправкой и посыпьте кедровыми орехами перед подачей.