Слойки с сыром и творогом
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 839 ккалрусская
Ингредиенты
Творог250 г
Бездрожжевое слоеное тесто500 г
Сыр250 г
Куриное яйцо1 шт
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разморозьте слоеное тесто, раскатайте его и нарежьте на 8 одинаковых квадратов.
2
Разогрейте духовку до 180 градусов.
3
Натрите сыр на крупной терке.
4
В миске смешайте творог, натертый сыр, яйцо и соль по вкусу. Если используете миксер, взбивайте недолго, чтобы начинка не стала жидкой.
5
Выложите начинку на квадраты теста.
6
Сложите квадраты конвертиками и плотно защипните края.
7
Застелите противень пергаментной бумагой или смажьте маслом.
8
Выложите слойки на противень.
9
Смажьте их взбитым яйцом, желтком, смесью желтка с молоком или оставьте без смазки.
10
При желании посыпьте кунжутом.
11
Выпекайте в духовке 40 минут.
12
Дайте слегка остыть и подавайте в теплом виде.