Фасоль каннеллини с розмарином
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 306 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Оливковое масло2 столовые ложки
Свежий измельченный розмарин1 чайная ложка
Лимон1 шт
Чеснок1 зуб.
Фасоль каннеллини800 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Оливковое масло extra virginпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте оливковое масло в антипригарной сковороде на среднем огне.
2
Добавьте свежий розмарин и лимонную цедру, обжаривайте, помешивая, около 30 секунд.
3
Введите измельчённый чеснок и прогревайте ещё 30 секунд, избегая поджаривания.
4
Выложите влажную фасоль каннеллини в сковороду и аккуратно перемешайте, чтобы бобы покрылись ароматным маслом.
5
Влейте лимонный сок, приправьте солью и чёрным перцем, затем томите на плите 2-3 минуты, периодически помешивая, пока фасоль не прогреется.
6
Переложите готовое блюдо в тёплую миску и при желании сбрызните оливковым маслом extra virgin.