Яичница с базиликом и шпинатом
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 322 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Молодой шпинат0.25 стаканов
Миндальное молоко2 столовые ложки
Базилик1 столовая ложка
Сливочное масло2 чайные ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сыр чеддер0.25 стаканов
Приготовление
1
На сковороде на слабом огне растопить сливочное масло, добавить шпинат и базилик, готовить около 2 минут.
2
В миске взбить яйца с миндальным молоком, солью и чёрным перцем, затем вылить на сковороду к овощам и аккуратно перемешать.
3
Посыпать сверху тёртым чеддером, накрыть крышкой и прогреть до расплавления сыра.