Суп с фасолью и курицей
⏱ 35 мин🍽 5 порц.🔥 198 ккалрусская
Ингредиенты
Куриная грудка200 г
Красная консервированная фасоль1 банка
Сладкий перец2 шт
Морковь1 шт
Томатная паста4 столовые ложки
Сольпо вкусу
Растительное масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками.
2
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте курицу 4-5 минут.
3
Поставьте кастрюлю с водой на огонь.
4
Очистите сладкий перец от семян и нарежьте соломкой.
5
Очистите морковь и нарежьте соломкой или натрите на крупной тёрке.
6
Добавьте овощи к курице на сковороде.
7
Всыпьте томатную пасту и консервированную красную фасоль с жидкостью, посолите и тушите под крышкой 7-10 минут.
8
Посолите кипящую воду или добавьте бульонный кубик.
9
Переложите тушёную смесь в кипящую воду, перемешайте и доведите до кипения.