Клубника в винном сиропе с мятой
⏱ 215 мин🍽 4 порц.🔥 135 ккалфранцузская
Ингредиенты
Клубника500 г
Красное вино200 мл
Анис (бадьян)2 шт
Палочки корицы2 шт
Мята1 пуч.
Сахар15 кусков
Приготовление
1
В небольшой кастрюле на медленном огне соедините красное вино, сахар, корицу и анис, затем варите около 25 минут, пока сироп не станет слегка густым.
2
Тем временем промойте клубнику и разрежьте ягоды на половинки, а свежую мяту тщательно ополосните.
3
Снимите сироп с плиты, добавьте в него пучок мяты, накройте крышкой и оставьте настаиваться в прохладном месте примерно на 3 часа.
4
Перед подачей уберите мяту из сиропа, добавьте подготовленную клубнику и аккуратно перемешайте.