Тыквенные палочки с розмарином
⏱ 15 мин🍽 6 порц.🔥 39 ккалевропейская
Ингредиенты
Тыква800 г
Розмарин2 веточки
Арахисовое маслопо вкусу
Морская сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите тыкву от кожуры и нарежьте мякоть тонкой соломкой.
2
Тщательно промойте и обсушите тыквенные палочки бумажным полотенцем.
3
Промойте веточки розмарина, обсушите и мелко нарежьте.
4
Разогрейте арахисовое масло в глубокой сковороде и обжарьте тыкву 4–5 минут до золотистой корочки.
5
Достаньте палочки шумовкой, выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
6
Посолите, посыпьте розмарином и свежемолотым чёрным перцем по вкусу.
7
Подавайте блюдо горячим.