Клубничный слоеный десерт из сливок

Вымойте клубнику и нарежьте её кусочками.

Взбейте сливки миксером до плотных пиков, затем добавьте сахарную пудру и ванилин, продолжая взбивать до однородности.

Сформируйте десерт слоями: начните со сливок на дне, затем выложите печенье, снова сливки и клубнику. Повторяйте слои трижды, завершая верхним слоем сливок.

Приготовьте шоколадную глазурь: доведите оставшиеся сливки до кипения, добавьте тёмный шоколад и быстро перемешайте до гладкой густой массы.

Полейте десерт глазурью и уберите в холодильник минимум на 4 часа, чтобы печенье размягчилось.

Подавайте десерт, украсив свежей клубникой.