Овсяное печенье с кусочками шоколада
⏱ 40 мин🍽 8 порц.🔥 443 ккалевропейская
Ингредиенты
Овсяные хлопья3 стакана
Куриное яйцо2 шт
Сливочное масло100 г
Сахар1 стак.
Шоколад100 г
Пшеничная мука3 столовые ложки
Приготовление
1
Растопите сливочное масло и соедините его с сахаром, взбивая миксером до побеления.
2
Вбейте яйцо, перемешайте и снова взбейте смесь.
3
Отдельно смешайте овсяные хлопья с пшеничной мукой (хлопья можно слегка измельчить).
4
Добавьте сухую смесь к яично-масляной основе и перемешайте до однородности.
5
Нарежьте шоколад мелкими кусочками и аккуратно вмешайте в тесто для равномерного распределения.
6
Выложите тесто на застеленный пергаментом противень в виде небольших лепёшек.
7
Выпекайте при 180 °C в течение 30–40 минут до золотистого цвета.