Паста с мидиями и грибами
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 419 ккалитальянская
Ингредиенты
Растительное масло30 мл
Замороженные мидии500 г
Макароны300 г
Свежие шампиньоны300 г
Лук300 г
Соль2 чайные ложки
Укроп1 пуч.
Смесь перцевщепот.
Кокосовое молоко500 мл
Приготовление
1
Отварите макароны в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду и переложите в миску.
2
Обжарьте нарезанные шампиньоны и лук на растительном масле до мягкости.
3
Соедините пасту с грибной поджаркой, размороженными мидиями, кокосовым молоком, укропом, солью и перцем.
4
Прогрейте смесь несколько минут, чтобы все ингредиенты пропитались соусом.
5
Подавайте горячим в глубоких тарелках.