Кофе с бренди по-венски
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 241 ккалфранцузская
Ингредиенты
Темный шоколад120 г
Сливки0.25 стаканов
Бренди0.5 стаканов
Крепкий кофе3 стакана
Взбитые сладкие сливкипо вкусу
Тертый шоколадпо вкусу
Приготовление
1
Растопите тёмный шоколад со сливками на водяной бане, постоянно помешивая, до получения гладкой однородной массы.
2
Влейте в шоколадную смесь горячий крепкий кофе и бренди, тщательно перемешайте.
3
Разлейте напиток по четырём чашкам, сверху украсьте горкой взбитых сладких сливок и посыпьте тёртым шоколадом.