Оладьи «Нежные» из снежка
⏱ 30 мин🍽 5 порц.🔥 300 ккалрусская

Ингредиенты
Ряженка500 мл
Соль0.5 чайных ложек
Куриное яйцо1 шт
Сода0.5 чайных ложек
Пшеничная мука6 столовых ложек
Ванилинна кончике ножа
Лимонная кислота10 г
Растительное масло5 столовых ложек
Приготовление
1
В миске соедините ряженку, яйцо, соль, соду, ванилин и лимонную кислоту, хорошо перемешайте вилкой или венчиком.
2
Постепенно всыпайте пшеничную муку, помешивая, до получения однородного теста консистенции густой сметаны.
3
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте оладьи с обеих сторон по 2 минуты до золотистого цвета.