Пирог с ягодами на песочном тесте
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 489 ккалрусская
Ингредиенты
Сливочное масло40 г
Сахар200 г
Маргарин70 г
Пшеничная мука290 г
Куриное яйцо1 шт
Манная крупа2 столовые ложки
Свежие ягоды220 г
Приготовление
1
Смешайте яйцо, сахар и растопленный маргарин, затем добавьте муку и замесите песочное тесто.
2
Раскатайте тесто, сформуйте основу для пирога, уложите в форму и отправьте в морозилку на 15 минут.
3
Приготовьте обсыпку, соединив сливочное масло, муку и сахар.
4
Смешайте свежие ягоды с манной крупой и сахаром.
5
Достаньте основу из морозилки, распределите по ней ягодную начинку, а сверху равномерно посыпьте обсыпкой.
6
Выпекайте пирог в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут.
7
Перед подачей посыпьте готовый пирог сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами.