Котлеты из гречки
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 379 ккалрусская
Ингредиенты
Гречневая крупа1 стак.
Куриное яйцо2 шт
Сыр100 г
Репчатый лук1 шт
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Обжарьте нарезанный лук на сливочном масле до мягкости.
2
Натрите сыр на мелкой тёрке.
3
Смешайте отварную гречку, обжаренный лук и тёртый сыр.
4
Добавьте яйца, соль и перец, тщательно перемешайте.
5
Сформируйте котлеты, аккуратно обваляйте их в муке и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
6
Подавайте блюдо горячим или остывшим.