Зеленые перцы фаршированные нутовым фаршем
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 314 ккалвосточная
Ингредиенты
Зеленый перец4 шт
Нут150 г
Специипо вкусу
Брусника70 г
Сыр фетапо вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Приготовление
1
Приготовьте нутовой фарш согласно инструкции на упаковке и приправьте специями по вкусу.
2
Подготовьте небольшие зеленые перцы: срезайте верхушку, чтобы использовать как крышечку, и удалите семена.
3
Нафаршируйте перцы нутовым фаршем.
4
Уложите фаршированные перцы в рукав для запекания и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.
5
Смешайте бруснику и сыр фета в блендере до однородной массы.
6
Перед подачей смажьте перцы оливковым маслом и подавайте с бруснично-сырной начинкой.