Соус винегрет с чесноком
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 88 ккалрусская
Ингредиенты
Чеснок1 зуб.
Уксус2 столовые ложки
Подсолнечное масло2 столовые ложки
Петрушка5 г
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разотрите чеснок с солью в ступке до состояния пасты.
2
Переложите пасту в миску, влейте уксус и, непрерывно помешивая, постепенно введите подсолнечное масло до эмульсии.
3
Добавьте мелко нарезанную петрушку, перемешайте и уберите соус в холодильник минимум на 30 минут для настаивания.