Сырные оладьи
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 638 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Сахар2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Гашеная сода0.5 чайных ложек
Растительное масло2 столовые ложки
Пшеничная мука2 стакана
Кефир300 мл
Сыр150 г
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до однородности, добавьте соль, кефир и гашеную соду, хорошо перемешайте.
2
Введите в смесь муку и растительное масло, тщательно вымешайте тесто до гладкости.
3
Натрите сыр на мелкой терке, вмешайте в тесто, чтобы он равномерно распределился.
4
Жарьте оладьи на смазанной маслом или сухой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.