Овсяное печенье с грецкими орехами
⏱ 40 мин🍽 12 порц.🔥 328 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло170 г
Сахар200 г
Куриное яйцо1 шт
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Пшеничная мука100 г
Молотая корица1 чайная ложка
Сода1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Толченые грецкие орехи100 г
Овсяные хлопья200 г
Приготовление
1
Слегка подсушить грецкие орехи в духовке для усиления аромата.
2
Взбить сливочное масло с сахаром до пышной массы, затем ввести яйцо и ванильный экстракт, перемешав до однородности.
3
В отдельной ёмкости соединить пшеничную муку, соду, соль и молотую корицу.
4
Вмешать сухую смесь в масляную основу, после чего добавить овсяные хлопья и подготовленные орехи, аккуратно перемешав тесто.
5
Сформировать заготовки печенья и выложить их на застеленный пергаментом противень, соблюдая интервал около 5 см.
6
Выпекать при умеренной температуре около 15 минут до светло-золотистых краёв, сохраняя мягкость в центре, затем достать и дать остыть на противне.