Сахарное печенье с лимонным соком
⏱ 60 мин🍽 12 порц.🔥 394 ккалрусская
Ингредиенты
Сливочное масло200 г
Пшеничная мука3 стакана
Сахар2 стакана
Куриное яйцо1 шт
Лимонный сок1 столовая ложка
Сода1 чайная ложка
Приготовление
1
Растопите сливочное масло, смешайте его с сахаром и яйцом до однородности.
2
Постепенно всыпьте муку и замесите гладкое, не липнущее тесто.
3
Смешайте лимонный сок с содой и вмешайте в тесто, следя за тем, чтобы оно не стало жидким.
4
Уберите тесто в холодильник на 30 минут, затем сформируйте из него небольшие шарики.
5
Выложите шарики на противень, застеленный промасленным пергаментом, оставив между ними свободное место.
6
Выпекайте при 170°C около 10 минут до золотистого цвета.