Шоколадное печенье
⏱ 30 мин🍽 10 порц.🔥 497 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло200 г
Темный шоколад100 г
Белый шоколад100 г
Сахар200 г
Куриное яйцо4 шт
Ванильный сахар2 столовые ложки
Пшеничная мука100 г
Орехи150 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Растопите половину сливочного масла с тёмным шоколадом, а оставшееся масло — с белым шоколадом. Дайте шоколадным смесям немного остыть.
3
Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.
4
Разделите муку на две равные части, добавив в каждую щепотку соли.
5
Смешайте половину яичной массы с тёмным шоколадом, затем добавьте половину муки и орехов. Повторите те же действия с белой шоколадной смесью.
6
Вылейте тёмное тесто в одну половину формы, а светлое — в другую. Частично смешайте их лопаткой, создавая мраморный узор.
7
Выпекайте около 30 минут до сухой поверхности.