Котлеты из куриной грудки и кабачка
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 129 ккалрусская
Ингредиенты
Куриная грудка1 шт
Репчатый лук1 шт
Чеснок1 зуб.
Белый хлеб1 шт
Молоко60 мл
Кабачки1 шт
Петрушкапо вкусу
Укроппо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Пропустите через мясорубку или измельчите в блендере куриное филе, лук и кабачок.
2
Нарежьте свежую зелень (петрушку и укроп) мелкими кусочками.
3
Замочите ломтик белого хлеба в молоке до размягчения.
4
Смешайте все ингредиенты в одной миске, добавив соль и перец, и хорошо вымесите до однородной массы.
5
Сформируйте котлеты и обжарьте их на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
6
Накройте сковороду крышкой и потушите котлеты на медленном огне около 5 минут.