Диетическая яблочная шарлотка с медом на ржаной муке
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 124 ккалрусская
Ингредиенты
Ржаная мука0.5 стаканов
Овсяная крупа0.5 стаканов
Куриное яйцо2 шт
Гречишный мед3 чайные ложки
Кефир1 стак.
Разрыхлитель1 чайная ложка
Яблоко2 шт
Корицапо вкусу
Приготовление
1
Смешайте ржаную муку, молотые овсяные хлопья, гречишный мёд, яйцо и белки, затем влейте кефир до состояния жидкого теста для блинов.
2
Оставьте тесто на несколько минут, чтобы овсянка успела набухнуть.
3
Добавьте разрыхлитель и корицу по вкусу, аккуратно перемешайте.
4
Выложите нарезанные яблоки в смазанную форму и залейте их подготовленным тестом.
5
Выпекайте шарлотку около 30 минут в предварительно разогретой до 180°C духовке.