Овсяное печенье (Oatmeal Cookies)
⏱ 35 мин🍽 8 порц.🔥 598 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло200 г
Куриное яйцо2 шт
Ванильный сахар1 чайная ложка
Пшеничная мука1.5 стаканов
Соль0.5 чайных ложек
Пекарский порошок1 чайная ложка
Овсяные хлопья3 стакана
Орехипо вкусу
Изюмпо вкусу
Коричневый сахар1.5 стаканов
Приготовление
1
Взбейте размягченное сливочное масло с коричневым сахаром и ванильным сахаром до однородности.
2
Вбейте яйцо и тщательно перемешайте.
3
Добавьте просеянную пшеничную муку, соль, пекарский порошок, овсяные хлопья, орехи и изюм, замесите тесто.
4
Выложите тесто чайной ложкой на противень, застеленный пергаментом, оставляя между заготовками 2-3 см.
5
Выпекайте при 170 градусах около 15 минут до золотистого цвета.