Суп с клубникой и фруктовым вином
⏱ 140 мин🍽 4 порц.🔥 405 ккалфранцузская
Ингредиенты
Клубника1 кг
Красное вино500 мл
Анис (бадьян)1 шт
Сахарная пудра200 г
Ваниль1 шт
Корица1 шт
Приготовление
1
В кастрюлю налейте красное вино, добавьте сахар и специи (анис, ваниль, корицу). Доведите до кипения и варите 7-10 минут.
2
Снимите с огня и полностью остудите.
3
Клубнику вымойте и нарежьте половинками.
4
Соедините остывшее вино с клубникой в супнице, перемешайте и уберите в холодильник на 2 часа.