Шведские тефтели
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 135 ккалевропейская
Ингредиенты
Фарш400 г
Хлебные крошки2 столовые ложки
Вода2 столовые ложки
Репчатый лук1 шт
Куриное яйцо1 шт
Растительное маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый белый перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите репчатый лук и нарежьте его мелкими кубиками.
2
Смешайте мясной фарш с луком, панировочными сухарями, водой, яйцом, солью и белым перцем до получения однородной массы.
3
Сформируйте из полученной смеси небольшие шарики.
4
Обжарьте тефтели на сковороде с небольшим количеством растительного масла на среднем огне до золотистой корочки.