Пышная творожная запеканка
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 411 ккалрусская
Ингредиенты
Творог1 кг
Сахар0.2 кг
Куриное яйцо4 шт
Манная крупа2 столовые ложки
Сметана0.2 кг
Ванильный сахар1 столовая ложка
Изюм0.15 кг
Приготовление
1
Протрите творог до однородности, чтобы убрать комочки.
2
Смешайте творог с сахаром, яйцом, манкой, сметаной и ванильным сахаром в блендере.
3
Добавьте промытый и высушенный изюм, аккуратно перемешайте.
4
Выложите смесь в форму, застеленную пергаментом.
5
Выпекайте 45–60 минут при 170 °C. Запеканка останется желеобразной внутри.
6
Остудите полностью, затем аккуратно извлеките из формы.
7
Подавайте со сметаной или соусом.