Салат из курицы с авокадо со сладким соусом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 391 ккалевропейская
Ингредиенты
Курица200 г
Авокадо1 шт
Картофель2 шт
Морковь1 шт
Маринованные огурцы2 шт
Консервированный зеленый горошек50 г
Зелень50 г
Сметана100 г
Лимонный сок2 столовые ложки
Горчица1 столовая ложка
Растительное масло50 мл
Сольпо вкусу
Мед2 столовые ложки
Приготовление
1
Отварите курицу до готовности, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
2
Отварите картофель и морковь в мундире, очистите и нарежьте кубиками.
3
Очистите авокадо, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
4
Нарежьте кубиками маринованные огурцы и мелко нашинкуйте зелень.
5
В миске смешайте сметану, растительное масло, соль, мед, лимонный сок и горчицу до однородности.
6
Соедините все подготовленные ингредиенты с консервированным горошком, добавьте соус и аккуратно перемешайте.