Шерри смоук
⏱ 5 мин🍽 1 порц.🔥 801 ккалевропейская
Ингредиенты
Бренди хересный40 мл
Херес Cream30 мл
Сок из красных апельсинов15 мл
Грейпфрутовый сок10 стаканов
Аперитив апероль5 мл
Грейпфрутовый сироп15 мл
Вишневый ликер5 мл
Ангостура7 дэшей
Лед3 стакана
Коктейльная вишняпо вкусу
Приготовление
1
Подготовьте все ингредиенты и наполните кувшин льдом примерно на две трети.
2
Соедините в кувшине бренди, херес, соки, апероль, сироп, вишневый ликер и ангостуру.
3
Аккуратно перемешайте напиток барной ложкой до однородности.
4
Протрите коктейль через стрейнер в большую бутылку.
5
Введите в бутылку дым от ольховой щепы с помощью коптильного пистолета.
6
Закройте бутылку пробкой и слегка взболтайте содержимое.
7
Разлейте напиток по бокалам со льдом, украсьте коктейльной вишней и подавайте.