Клюквенный морс

Вскипятить 3 литра воды и отварить в ней клюкву около 10 минут.

В отдельном сотейнике соединить сахар с 1 литром воды и довести до кипения, чтобы получить сироп.

Процедить отвар через марлю, тщательно отжимая ягоды, чтобы извлечь весь сок.

Смешать полученный клюквенный отвар с готовым сиропом.

Охладить морс на льду до желаемой температуры.