Паста с морскими гадами
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 712 ккалитальянская
Ингредиенты
Спагетти200 г
Морепродукты400 г
Сливки200 г
Соевый соус2 столовые ложки
Чеснок3 зуб.
Тертый твердый сыр20 г
Приготовление
1
Вскипятите 2 литра воды в кастрюле на сильном огне.
2
Забросьте спагетти в кипяток, перемешайте и убавьте огонь.
3
Выложите морепродукты в сотейник (можно замороженные, но лучше с толстым дном).
4
Влейте сливки к морепродуктам, помешивая, и убавьте огонь.
5
Через 5-7 минут, когда спагетти станут аль денте, слейте воду.
6
Добавьте 2 столовые ложки соевого соуса к морепродуктам.
7
Разотрите чеснок и добавьте его в соус.
8
Смешайте спагетти с соусом из морепродуктов, накройте крышкой и дайте постоять 2 минуты на теплой плите.
9
Посыпьте тертым твердым сыром перед подачей.