Малиновый уксус

Смешайте малину с одной столовой ложкой белого винного уксуса в миске.

Разомните ягоды деревянной ложкой до состояния пюре.

Переложите массу в сито и тщательно отожмите сок.

Перелейте полученный сок в чистую бутылку или банку.

Добавьте оставшийся уксус и хорошо перемешайте.

Плотно закройте ёмкость и храните в холодильнике.