Овощной салат с фетой и кускусом
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 300 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Кускус0.5 стаканов
Огурцы1 шт
Помидоры черри6 шт
Красный лук0.25 головок
Обезжиренный сыр фета50 г
Лимон0.5 шт
Гранаты0.5 шт
Зелень1 пуч.
Оливковое масло1 столовая ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Залей кускус кипятком согласно инструкции на упаковке и оставь до разбухания.
2
Нарежь огурцы, черри, красный лук и измельчи зелень.
3
Смешай разбухший кускус с овощами и кубиками феты.
4
Заправь салат лимонным соком, оливковым маслом и чёрным перцем.
5
Перед подачей укрась блюдо зёрнами граната.