Салат с моцареллой, тунцом и стручковой фасолью
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 425 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Смесь салатных листьев75 г
Помидоры черри250 г
Сыр моцарелла250 г
Консервированный тунец в собственном соку200 г
Зеленая стручковая фасоль200 г
Оливки без косточек70 г
Оливковое масло4 столовые ложки
Лимонный сок2 столовые ложки
Молотый перец чилина кончике ножа
Петрушка2 стебля
Приготовление
1
Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде 7–10 минут, затем сразу охладите в ледяной воде и обсушите салфеткой.
2
Разомните вилкой консервированный тунец, разрежьте помидоры черри пополам.
3
Смешайте в миске салатные листья, фасоль, тунец, моцареллу, помидоры и оливки.
4
Соедините мелко нарезанную петрушку, перец чили без семян, оливковое масло и лимонный сок для заправки.
5
Заправьте салат и аккуратно перемешайте перед подачей.